TEQUILA SUNRISE

INGREDIENTES

• 2 onzas (60 ml) de tequila
• 5 onzas (175 ml) de jugo de naranja (puede ser sustituido por 2 naranjas frescas)
• Un chorrito de granadina
• cubos de hielo
• Una rebanada de naranja y una cereza (para decorarlo) 

PREPARACIÓN 

Vierte los hielos en el vaso, enseguida el tequila y el jugo de naranja, por ultimo agregamos la granadina, podemos agregar la rebana de naranja y la cereza en el bordo del vaso para decorar nuestro cóctel.  

MOJITO

INGREDIENTES

• 1 limón

• 1 limón más para decoración y 2 hojas de hierbabuena (opcional)

• 50ml de Ron blanco tipo Bacardi (aprox. 2 vasos de chupito)

• Soda (sustituíble por 7up o Sprite)

• 2 cucharaditas de azúcar blanco o  1 oz de endulzante

• Hielo picado

• 10-15 hojas de hierbabuena (sustituible por menta)

PREPARACIÓN 

 En un vaso grande,agregamos  las hojas de  hierbabuena, 2 cucharaditas de azucar blanco y/o 1oz de endulzante  (si vas a usar 7up o Sprite, sólo 1 cucharada para que no quede demasiado dulce).

– Antes de partir el limón , la presionamos ligeramente y rodamos contra la mesa para que se reblandezca por dentro. La partimos por la mitad y con la mano la exprimimos sobre el vaso para que suelte todo el jugo.

– Usando el  mortero, “pisoteamos” los tres ingredientes para mezclarlos bien, pero sin pasarse para no destrozar las hojas.

–Agregamos hielo picado hasta la mitad del vaso.

– Añadimos el ron y mezclamos bien todo para que las hojas de menta se muevan del fondo y ocupen todo.

– Agregamos hielo hasta el borde y rellenamos el espacio sobrante con soda. Mezclamos bien.

– Por último, decoramos con una ramita de menta y un gajo de limón. 

Cóctel Halcón Dorado 

INGREDIENTES

• Medio Mango 
• Hielo Frozen 
• 60ml (2oz.) de Tequila  
• 45ml (1 1/2 oz.) de Jugo Naranja
• 45ml (1 1/2 oz) de Jugo Durazno

PREPARACIÓN

PONEMOS A CONGELA el mango . agregamos EN UNA LICUADORA LOS HIELOS Y el mango, AÑADIMOS EL TEQUILA Y EL RESTO DE INGREDIENTES , LICUAMOS HASTA OBTENER UNA CONSISTENCIA frozen y podemos escarchar nuestra copa coctelera y/o vaso con chamoy y tajin. TAMBIÉN podemos agregar dentro de nuestra copa  chamoy y/o tajin dependiendo el gusto. 

Cómo hacer un cóctel Margarita de Fresa (natural) 

Ingredientes

• 5-10 fresas(dependiendo tamaño) 
• 5 hielos
• 60ml (2oz.) de Tequila  
• 30ml (1 oz.) de Cointreau (u otro licor de naranja)
• 30ml (1oz) endulzante
• 1 pizca de sal y 1/2 oz de  medio limón.

Preparación

Ponemos a congelar las fresas limpias . Una vez congeladas poner en una licuadora los hielos y las fresas, añadimos el tequila y el resto de ingredientes , licuamos hasta obtener una consistencia de frappe y/o de raspado (dependiendo el gusto ) 

¿Qué es Bartini?

• Bartini , es un servicio de Barra Móvil , para la ciudad de Xalapa y alrededores. 
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  Bartini 
  "Tú pones la fiesta nosotros el Bar"
  
• Bartini 
  Contamos con servicio de:
  -Barra libre (4hrs) *
  -Preparación de Cocteleria. 

  -Copeo
• Armamos tu paquete según tu necesidad y presupuesto.
  Todos nuestros paquetes incluyen:
  -Barra móvil.
  -Desechables
  -Preparación en sitio durante las horas de servicio acordadas.
  
  * A partir de 15 personas, costo unitario.
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  TELEFONOS DE CONTACTO
  
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